SUSHI MAISON

Sushi préparé à la commande, ambiance conviviale, proche du métro Corentin Celton

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  • Heures d'ouverture: Lundi au samedi : 11h30–14h30, 18h30–22h30 ; Dimanche : fermé
  • Prix: 15-30€ par personne
  • Adresse: 1 Rue Ernest Renan, 92130 Issy-les-Moulineaux, France
  • Site Web: https://sushimaison.fr
  • Téléphone: +33 1 46 42 12 34
SUSHI MAISON est un restaurant japonais situé au 1 Rue Ernest Renan à Issy-les-Moulineaux, non loin de la station de métro Mairie d’Issy et du parc Henri Barbusse. L’établissement propose une carte variée, avec des sushis frais, des makis originaux et des plats chauds comme le yakitori ou le donburi. L’ambiance y est cosy et conviviale, parfaite pour un déjeuner rapide ou un dîner entre amis. On apprécie particulièrement la qualité du poisson et la présentation soignée des assiettes. C’est une adresse appréciée des riverains, à quelques pas seulement du centre culturel Le PACI et de l’Hôtel de Ville.

Menu

NomPrix
Chirashi Saumon12€ - 14€
California Roll Saumon Avocat10€ - 12€
Sashimi Mix14€ - 18€
Yakitori Bœuf Fromage6€ - 8€
Menu Sushi Maison16€ - 20€
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Large choix de menus

Chirashi Saumon

Un bol de riz vinaigré bien équilibré, souligné par la fraîcheur du saumon cru découpé en belles tranches. L’avocat apporte une texture douce et crémeuse, tandis que le gingembre mariné relève l’ensemble par une touche acidulée. L’harmonie des saveurs est au rendez-vous, idéale pour une pause déjeuner légère mais satisfaisante.

California Roll Saumon Avocat

Ces rouleaux de riz offrent une belle fraîcheur grâce au saumon de qualité, accompagné d’avocat crémeux et de concombre croquant. L’enrobage de sésame ajoute une touche aromatique subtile sans masquer les saveurs principales. L’équilibre des ingrédients ravira les amateurs de simplicité et de produits bruts, même si l’ensemble manque peut-être d’une note originale pour sortir du lot.

Sashimi Mix

L’assortiment de sashimis propose une belle diversité entre saumon, thon et daurade. Les tranches sont fraîches et bien découpées, mettant en valeur la qualité du poisson. Le wasabi et la sauce soja accompagnent justement l’ensemble, sans dominer les saveurs. Une expérience agréable pour ceux qui recherchent un sashimi classique et de qualité, sans fioritures inutiles.

Yakitori Bœuf Fromage

Les brochettes de bœuf enroulant du fromage fondant séduisent par leur côté généreux et savoureux. La viande, bien grillée, conserve sa tendreté et contraste agréablement avec la douceur du fromage fondu. Un mariage simple mais réussi, qui plaira surtout aux amateurs de plats conviviaux. Mention spéciale pour la cuisson, qui met en valeur les deux ingrédients sans les masquer.

Menu Sushi Maison

Le plateau combiné offre une belle introduction à la diversité de la maison : les sushis sont frais, les makis bien roulés, et les sashimis découpés avec soin. La soupe miso, simple mais savoureuse, complète agréablement l’ensemble. Un choix judicieux pour ceux qui souhaitent goûter à plusieurs spécialités sans se tromper. L’équilibre des saveurs est respecté, assurant un moment plaisant.

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